Unter Wechselschicht versteht man den durchgängigen Betrieb eines Unternehmens, bei dem es keine festgelegten Öffnungs-, Geschäfts- oder Produktionszeiten gibt. Stattdessen sind jederzeit Arbeitnehmer im Unternehmen tätig, um einen ununterbrochenen Betrieb sicherzustellen. Dies wird durch einen kontinuierlichen Wechsel zwischen Früh-, Spät- und Nachtschicht erreicht. Diese Art der Schichtarbeit ermöglicht es, dass immer genügend Personal zur Verfügung steht, um den Betrieb rund um die Uhr aufrechtzuerhalten.